Huerta familiar Elaboración de dulces Alegría por los frutos obtenidos Los productos son dignos de exposición

Huertas Solidarias, es un proyecto de formación de huertas familiares, con la práctica de la agricultura orgánica, orientado a la producción de verduras y frutas para consumo familiar, y también generar recursos económicos como resultado de la venta de los productos.

El proyecto contempla la elaboración artesanal de dulces, mermeladas y otros productos comestibles, con los cuales se aprovecha plenamente el resultado del trabajo.

Además del método estrictamente orgánico, también se incorporaron las técnicas de cultivo bio-intensivo, fomentando el cultivo diverso, en espacios reducidos, aprovechando al máximo la disponibilidad de terrenos. La mayoría de las familias practican la agricultura orgánica en reducidos espacios en el patio de sus casas, y aquellas que no cuentan con esa facilidad, lo hacen en colaboración con otras que cuentan con mayor espacio de tierra, compartiendo los frutos de su trabajo.

El Proyecto cuenta con 20 familias participantes, por segundo año consecutivo. De todas las iniciativas en el área de formación de huertas de autoconsumo realizadas en la comunidad, y en el departamento de Presidente Hayes, hasta ahora éste es la que está proyectando mayor sustentabilidad.

Contamos también con tres huertas comunitarias, en donde se realizan las prácticas de enseñanza y a través del trabajo conjunto se desarrolla el sentido de equipo.

El proyecto tiene un impacto positivo en la calidad de vida de sus participantes, que se extiende a todos los demás miembros de su familia.